Llegó expectante y sonriente. Tras la bienvenida, ingresó al mercado Iñaquito, ubicado en el norte de la capital. Allí, en el negocio de Lucía Muñoz, se sorprendió con la...
La 2da edición del Congreso Internacional de Salud Basada en la Evidencia se realizará en el marco de la XIX reunión anual de la Red Cochrane Iberoamericana que arrancará...
Claudio Benati y Franklin Tello son los nombres de los hospitales que marcaron a Daniel Simancas, pues en esos lugares terminó por apasionarse para siempre de la Medicina. Allí,...
¿Qué es trascender? Es preocuparse por el resto, dejar lo cotidiano, hacer las cosas lo mejor posible. Con esas palabras, Ricardo Hidalgo Ottolenghi, rector de la UTE, reconoció el...
En algo más de dos semanas se realizará el Congreso Internacional de Salud Basada en Evidencia, como parte de la XIX reunión anual de Cochrane Iberoamericana, una de las...
Un postre al plato, llamado unshi azar; y un entremet, bautizado como spring paradise. Con estos dos postres la Facultad de Ciencias Gastronómicas y Turismo de la UTE ganó...
Nunca baja los brazos, se levanta y sigue creyendo en sus muchas fortalezas y habilidades. De ese modo, cuando la vida le pone retos, María Belén Jácome no duda...
¿Qué es seguridad ciudadana y qué es democracia? Sobre estos dos procesos versó la ponencia que este miércoles, 17 de mayo de 2023, presentó Fernando Bustamante, director del Laboratorio...
Tiene raíces cubanas, así que cuando le preguntan dónde y cómo nació su pasión por la gastronomía, Marcos Valdés, actual decano de la Facultad de Ciencias Gastronómicas y Turismo,...
El Concurso ‘Interuniversitario de Gastronomía’ está llegando a su recta final, este viernes -12 de mayo de 2023- se realizó la penúltima jornada, en los talleres de la cocina...