El Observatorio de Género de la Universidad UTE, en conjunto con la Defensoría del Pueblo del Ecuador, desarrolló un taller de sensibilización en violencia de género contra las mujeres, dirigido a las y los estudiantes de la Facultad de Ciencias Gastronómicas y Turismo. El taller abordó las relaciones de poder, la igualdad y la prevención de la violencia de género en el contexto universitario. Este espacio tuvo como objetivo fortalecer la capacidad de las y los estudiantes para reconocer prácticas que vulneran la dignidad, la libertad y la igualdad, así como identificar señales de alerta frente al acoso, la discriminación y otras formas de violencia contra las mujeres.