Agenda de Eventos
- Inicio 30/04/2025
- Hora de inicio 11:00
- Finaliza 30/04/2025
- Hora finalización 12:30
- Lugar UTE Matriz, Rumipamba s/n y Bourgeois
La Facultad de Ciencias Gastronómicas y Turismo junto a la Embajada de Costa Rica en Ecuador realizarán la Master Class: “El Café de Costa Rica para el Mundo” dirigida a estudiantes de la asignatura de Servicio de Bebidas . Acorde a las necesidades del mundo actual es importante que desde la academia se fortalezcan los conocimientos teóricos y prácticos sobre el café, en esta ocasión el Instituto de Café de Costa Rica brindará una clase sobre su café catalogado como uno de los mejores a nivel mundial con el objetivo de que los estudiantes aprendan sobre la especie Arábica de las variedades Caturra y Catuaí, y puedan apreciar sus cualidades organolépticas a través de una cata del mismo.
