Agenda de Eventos

  • Inicio 25/07/2025
  • Hora de inicio 09:00
  • Finaliza 25/07/2025
  • Hora finalización 12:00
  • Lugar UTE Matriz, Rumipamba s/n y Bourgeois

La Facultad de Ciencias Gastronómicas y Turismo de la Universidad UTE presenta la Feria de Emprendimientos: “Fiesta de la Gastronomía, Sabores con Cultura”, una oportunidad para que nuestras y nuestros estudiantes exhiban los productos finales de la asignatura de Emprendimientos Gastronómicos.

Este evento académico y cultural contará con 15 stands, en los que se presentarán propuestas originales que fusionan ingredientes tradicionales con técnicas contemporáneas. La oferta incluirá snacks saludables, bebidas energizantes, galletas artesanales, entremets, así como innovaciones vanguardistas como papel comestible, isomalt y aceites saborizados, entre otros.