«Al portar este uniforme se convierten en artistas que transforman ingredientes en obras maestras. Estamos emocionados de darles la bienvenida en este viaje culinario único». Con esas palabras Luis...
Con las manos en la masa, así estuvieron los estudiantes de Gastronomía UTE, mientras aprendían las técnicas de repostería turca a cargo del chef Osman Bahadir, esto con el...
Como resultado del trabajo académico-investigativo y como generadora de espacios de igualdad y participación equitativa, en la que se eliminan las brechas de género, fomentando la inclusión y el...
Este viernes, 27 de octubre de 2023, la embajada de Turquía en Quito celebrará el Día de la República. La cita será en el Yaku Parque Museo del Agua y...
Como reconocimiento al trabajo de calidad y servicio que prestó la Facultad de Ciencias Gastronómicas y Turismo UTE, en el evento de celebración de la Fiesta Nacional de Francia,...
Este jueves, 26 de octubre de 2023, habrá un evento especial en el Teatro UTE. A las 10:30, el embajador de Francia, Frédéric Desagneaux, hará la entrega de reconocimientos...
Una cultura de cooperación al desarrollo está en marcha y la Facultad de Ciencias Gastronómicas y Turismo UTE contribuye con ese objetivo apoyando al WEFEcuador (Women Economic Forum) 2023,...
12 de octubre. La sola mención de esta fecha nos remite a la Fiesta Nacional de España, la cual se celebra en las distintas embajadas del país europeo. Dicho...
Embajador del Perú cocinó con nuestros estudiantes. La gastronomía peruana lleva un gran estandarte en América Latina y el mundo, desde las recetas más tradicionales a la cocina practicada...
Una actividad que suele llenar de orgullo y une como país es, sin duda alguna, la cocina. Y en honor a esa verdad, en la Universidad UTE se realizará...