Embajador del Perú cocinó con nuestros estudiantes. La gastronomía peruana lleva un gran estandarte en América Latina y el mundo, desde las recetas más tradicionales a la cocina practicada...
Una actividad que suele llenar de orgullo y une como país es, sin duda alguna, la cocina. Y en honor a esa verdad, en la Universidad UTE se realizará...
Con su uniforme blanco entero, el chef Hung, Ting – Wei esperaba el inicio de su clase demostrativa para los docentes y estudiantes de Gastronomía UTE. Esta experiencia gastronómica...
La cocina taiwanesa es una de las más ricas y variadas del mundo, es por eso que se ultiman los detalles de lo que será el ‘Tour Internacional Culinario...
Las beatas con sus velas palmatorias y las parejas de chullitas quiteños hacían sus gracias para llamar la atención de los invitados a la premiación del ‘Concurso del locro...
Katherine Vega apuraba sus manos para ordenar unos aros plateados que su profesor, el chef Hugo Maldonado, elaboraba junto con ella. Se trataba de azúcar de remolacha para colocar...