La Universidad UTE, junto al Gobierno Autónomo Descentralizado (GAD) Provincial de Santo Domingo de los Tsáchilas y la Asociación de Producción Agrícola Uniguanábana (ASUNIGUAN), impulsa el proyecto “Mejoramiento de la Gestión Comercial de la Guanábana”. En este marco, el 30 de septiembre de 2025 se desarrolló en el Aula Magna de la UTE Santo Domingo una jornada técnica y de socialización con la participación de más de 70 productores guanabaneros de la provincia y zonas aledañas.

Este proyecto, iniciado en 2024, busca diagnosticar el sistema de comercialización de la guanábana y proponer estrategias para mejorar la venta y posicionamiento en mercados locales e internacionales.

La representante de ASUNIGUAN, Ángela Barrionuevo, resaltó la voluntad de los productores por incorporarse a procesos de mejora y organización comunitaria.

Por su parte, Marianella Sánchez, Directora de Desarrollo Económico del GAD Provincial de Santo Domingo de los Tsáchilas, enfatizó la importancia del trabajo articulado: “Este proyecto responde a las necesidades del sector para optimizar condiciones comerciales, garantizar estándares de calidad, fortalecer capacidades técnicas y consolidar a ASUNIGUAN como una organización competitiva”.

Avances del proyecto

La Coordinadora de Vinculación de la Universidad UTE Santo Domingo y Directora del proyecto, Ángela Barba, presentó los principales logros alcanzados con el apoyo de docentes y estudiantes de las carreras de Negocios Internacionales y Administración de Empresas de la Sede Santo Domingo, junto con la carrera de Técnico Superior en Marketing Digital de UTE Quito. Entre los principales avances destacan:

  • Levantamiento de información mediante encuestas, entrevistas y visitas in situ a productores, para conocer las condiciones actuales de cultivo, producción y comercialización de guanábana.
  • Identificación de cuellos de botella y oportunidades en la cadena de valor (transporte, distribución, acceso a mercados).
  • Elaboración de un diagnóstico del sistema comercial de la guanábana, como base para futuras estrategias.
  • Talleres con estudiantes y docentes de la UTE para desarrollar propuestas técnicas de acompañamiento, innovación y fortalecimiento institucional.
  • Capacitar a los productores abordando temas comerciales, promoción, requisitos y monitoreo para exportación.
  • Creación del “Dashboard de Exportación de la Guanábana”, una herramienta digital para el seguimiento de indicadores comerciales y de negociación, orientada a mercados internacionales.

Estos avances reflejan el compromiso de la Universidad UTE con una vinculación universitaria activa y efectiva, al servicio del desarrollo productivo y sostenible de la región.

Capacitación técnica para productores

Durante el segundo bloque del evento, se realizó una jornada de capacitación dirigida a los productores, abordando temáticas clave para el sector:

  • “Mejoramiento de los grados Brix en la guanábana”, a cargo de Eduardo Bautista, promotor de frutales de FARMAGRO.
  • “Artrópodos benéficos asociados a la guanábana”, presentado por Xavier Muñoz, coordinador de la carrera de Ingeniería en Agronomía de la UTE Santo Domingo.
  • “Monitoreo y requisitos de exportación de guanábana”, por Jorge Luis Morales, técnico de Sanidad Vegetal de AGROCALIDAD.
  • Presentación del “Dashboard de Exportación de la Guanábana”, a cargo de Renato Erazo, docente de la cátedra de Inteligencia en los Negocios y estudiantes de la carrera de Negocios Internacionales.

Para finalizar, el Coordinador de la carrera de Negocios Internacionales, Jaime Merizalde, destacó el valioso aporte de los 21 estudiantes que actualmente integran el proyecto. Subrayó que este tipo de iniciativas permite que todos: universidad, comunidad y productores, se involucren en la solución de necesidades locales, aportando al desarrollo del sector productivo y fortaleciendo el aprendizaje práctico en contextos reales.

De izquierda a derecha: José Luis Guerra Mayorga, abogado y Oficial de Protección a la Infancia en UNICEF Ecuador; Ángela León Cáceres, de Women 4 Global Fund; Fernando Cornejo, Director de Posgrados de la Universidad UTE; María de Lourdes Miranda, Coordinadora de la Maestría en Derechos Humanos, Interculturalidad y Género de la UTE; Mayra Soria Escobar, Fiscal Provincial de Pichincha (e); y, Patricia Alvear Peña, Decana de la Facultad de Derecho, Ciencias Administrativas y Sociales.

Patio de la Virgen, Sede Matriz UTE.

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